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深耕桑黃種植培育，湖北農發(fā)集團科技賦能桑黃產業(yè)標準化發(fā)展
近日，湖北農發(fā)集團旗下香菇集團森源科技公司“桑黃品種選育及標準化生產技術體系研發(fā)”獲湖北省科技成果認證，這一官方“認證標簽”的落地，為規(guī)范桑黃產業(yè)發(fā)展、建立行業(yè)技術標準提供了關鍵依據與實踐支撐。
珍稀菌桑黃，富含多糖、黃酮、三萜和酚類物質等多種生物活性成分，營養(yǎng)價值和藥用價值極高，素有“樹上黃金”之稱。野生桑黃生長周期長、資源稀缺，其產業(yè)化進程長期面臨菌種品質良莠不齊、有效成分含量波動大、生產全流程缺乏統(tǒng)一標準三大瓶頸，從而制約了產業(yè)規(guī)模擴張，影響產品質量穩(wěn)定性與市場競爭力。
為破解這一困局，森源科技聯(lián)合上海市農科院成立湖北嫘祖桑黃產業(yè)研究院，構建“產學研用”深度融合的創(chuàng)新體系，通過野生種源篩選、分離馴化與反復試驗，成功培育出優(yōu)質菌種，篩選出優(yōu)良栽培配方，建立質量標準與指紋圖譜，總結出高產栽培技術規(guī)程，形成深厚的技術積淀與創(chuàng)新能力，主導及參與制定了湖北省桑黃地方標準3個，申報發(fā)明專利1項、實用新型專利7項，為產業(yè)標準化發(fā)展提供依據；搭建技術推廣橋梁，舉辦6場次技術培訓與行業(yè)交流會；建成標準化桑黃種植培育基地，實現“從實驗室到田間地頭”的轉化落地。目前，基于核心技術研發(fā)的桑黃片、桑黃代用茶、桑黃酒等系列產品已成功上市，憑借穩(wěn)定的品質獲得市場廣泛認可。
下一步，香菇集團將持續(xù)深化與科研院所交流合作，完善“科技研發(fā)－成果轉化－市場推廣”高效閉環(huán)，加速科研成果向現實生產力轉化。通過技術輸出與產業(yè)賦能，帶動周邊特色種植產業(yè)集群發(fā)展，讓桑黃產業(yè)成為推動地方經濟提質增效、助力鄉(xiāng)村振興的“新引擎”，以科技力量書寫特色農業(yè)高質量發(fā)展的新篇章。